La Ville de RAMBOUILLET recrute
Un(e) coordinateur(trice) des agents de restauration – H/F
Cadre d’emploi des agents de maitrise – Catégorie C
Emploi permanent – Temps complet
Au sein du Pôle Famille et placé(e) sous l’autorité de la responsable du service scolaire, vous assurez des missions de proximité auprès des agents de restauration de la ville (36 agents), tout en veillant à leur bien-être au travail.
Missions
- Veiller au respect de la charte des agents de restauration mise en place par la ville ;
- Assurer l’encadrement direct des agents de restauration dont notamment l’accompagnement et le soutien des agents dans leurs missions quotidiennes. Aider les équipes à organiser la planification de leurs missions ;
- Participer aux entretiens de recrutements des agents de restauration et procéder aux entretiens professionnels annuels des agents ;
- Organiser le remplacement des absences dans les offices des écoles et les affectations des agents de restauration en centres de loisirs ;
- Participer au travail des affectations annuelles dans les écoles ;
- Aider à la résolution de problèmes (humains, organisationnels, matériels) et faire des propositions d’amélioration au regard des situations gérées ;
- Contrôler régulièrement l’entretien des locaux ainsi que les offices de restauration ; Assurer le suivi des inventaires de produits d’entretien (récupération des commandes des équipes, vérification) ;
- Suivre les rapports des audits organisés par le prestataire ;
- Gérer les équipements de protection individuels et veiller à la santé au travail des agents ;
- Développer un travail de coordination avec les différents acteurs concernés par les activités de ce secteur (service animation jeunesse, direction des ressources humaines, services techniques…).
Profil et compétences
Vous justifiez de connaissances techniques en restauration collective, en techniques d’entretien des locaux, ainsi qu’une grande connaissance du milieu scolaire (fonctionnement des écoles…).
Doué(e) de fortes qualités relationnelles, du sens du travail en équipe, de l’écoute et de l’animation d’équipe et de la coordination, vous êtes organisé(e) et autonome.
Manager de proximité, vous avez des aptitudes pour accompagner les agents, évaluer les situations, les prioriser, et proposer des solutions adaptées.
Vous faites preuve d’aisance rédactionnelle et maitrisez l’outil informatique (word, excel…), la connaissance du logiciel ARPEGE serait un plus.
